Enoclub Portogruaro

Presentazione

Nel 1976 alcuni appassionati delle tradizioni enogastronomiche locali (poi specializzatisi in sommelier AIS, assaggiatori ONAV nonché di cucina) hanno dato vita a questa Associazione che si è dotata della attuale storica sede (tempio), meta di cultori ed instancabili ricercatori di ricette tipiche, alle quali sono stati accostati vini del comprensorio Lison- Pramaggiore, nazionali ed esteri.

Queste specializzazioni hanno consentito di costruire nel tempo una fattiva ed apprezzata collaborazione con il Consorzio di Tutela Vini DOC Lison-Pramaggiore e con gli altri Enti ed Associazioni di settore.

L’Enoclub è inoltre fondatore dell’UCET (Unione Circoli Enogastronomici del Triveneto), organizzazione che conta una ventina di confraternite del triveneto che hanno lo scopo e l’orgoglio di riscoprire, difendere e diffondere gli usi, i costumi e le tradizioni gastronomiche dettate dalla saggezza popolare dei nostri progenitori.

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