Domenica 19 ottobre 2025
“Il bollito” per il 49° Anniversario di fondazione dell’Enoclub Portogruaro
Domenica 19 ottobre l’Enoclub Portogruaro festeggerà il 49° di fondazione all’Antica Trattoria alla Fossetta di Musile di Piave. L’appuntamento sarà l’occasione per assaporare i famosi bolliti di questo locale, oltre che celebrare l’anniversario dell’Associazione in compagnia degli enosoci di San Donà di Piave, nel ricordo anche di tutti gli associati che non ci sono più. Tra questi, un momento di ricordo particolare sarà dedicato a Guerrino Moretto, decano dei sommelier della provincia di Venezia, che ci ha lasciato a 102 anni qualche anno fa, dopo aver a lungo collaborato con l’Enoclub e con la Fossetta.
Il ritrovo è stabilito per le ore 12.30 presso l’Antica Trattoria alla Fossetta (Via Fossetta 31, Musile di Piave).
E’ previsto l’incontro alle ore 11.00 presso il parcheggio del supermercato Alì a Portogruaro (Borgo Sant’Agnese) per chi avesse problemi di trasporto, così da accordarsi e fare delle macchinate collettive.
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- Tortellini in brodo di gallina
- Gran bollito di carne:
– muscolo di manzo
– testina di vitello
– lingua salmistrata
– cotechino
– gallina
il tutto servito con cren, salsa verde e mostarda - Contorni di verdura cotta, purè e patate prezzemolate
- Semifreddo all’amaretto
- Vini: Rabosino “Toni Moro” e Raboso Piave “Riccardo”
- Acqua e caffè
Costo a persona: euro 40,00 per i soci, euro 45,00 per i NON soci
Posti disponibili: 40
Iscrizioni: entro il giorno 16 ottobre o esaurimento posti
Iscrizione obbligatoria compilando il seguente form: