Il radicchio rosso in tavola

Il radicchio rosso in tavola

Cosa ci fa il radicchio rosso sulle tavole dell’Enoclub, in una fredda serata di gennaio? Beh, la risposta è scontata: contribuisce alla mise en place ma, ancor più importante, diventa l’alimento principe di una cena didattica a tema. Così ieri...

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Ultimo dell’anno all’Enoclub

Ultimo dell’anno all’Enoclub

Come è ormai tradizione, anche per salutare il 2018 l’Enoclub ha organizzato il veglione in sede. Momenti goliardici, alternati alle splendide pietanze elaborate dallo staff di cucina, hanno allietato la serata fino al momento del countdown con...

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