A tavola con l’oca per Sant’Andrea

Anche per il 2025, in occasione dei festeggiamenti per la 40^ edizione della Fiera di Sant’Andrea, antica sagra mercato delle oche e degli stivali, l’Enoclub Portogruaro ha mantenuto la trazione di collaborare alla kermesse e dedicare alla giornata del Santo Patrono della città un simposio a base del piatto tipico per l’occasione: l’oca.
Così il sabato, un gruppo di nostri sommelier e coppieri ha presenziato alla cerimonia di apertura dei festeggimaneti, occupandosi del servizio vini al rinfresco inaugurale.
Metre la domenica è stato dato vita ad un incontro enogastronomico a base di piatti d’oca presso la Tavernetta del Tocai di Pradipozzo, accompagnati dai vini della cantina Frassinella.
Una due giorni nel solco della tradizione e della promozione delle eccellenze locali.