Come di consueto anche il 31 dicembre del 2016 si è tenuto in sede l’atteso veglione di San Silvestro, il cui menù è stato curato dal Gran Maestro e dal Maestro Gastronomo e realizzato da quest’ultimo e dalla sua gentile consorte. Una “lista de cusina” a base di pesce che ha lasciato tutti i presenti piacevolmente soddisfatti: insalata di mare con cappa santa e gamberi in salsa rosa di antipasto, spaghetti alla scogliera, filetto di branzino alla brace, e per dessert panettone, mostarda, mandorlato, frutta fresca e secca, il tutto accompagnato dai vini delle cantine Piazza AGS e Vallebelbo.
Una festa in compagnia, caratterizzata questo anno dalla presenza di un nutrito gruppo di giovani con bambini, che si è conclusa a notte inoltrata dopo aver consumato il tradizionale cotechino con lenticchie.