Domenica 11 febbraio 2024
“Porsel in maschera”
L’Enoclub Portogruaro ha organizzato, con la collaborazione del Comitato Sagra del Bisat di Cintello, un incontro carnevalesco in maschera con degustazione prodotti di maiale della tradizione veneta.
Programma:
Ore 12.15 – Ritrovo presso i locali della Sagra del Bisat (Via Ciol 8 Cintello di Teglio Veneto)
Ore 12,30 – Pranzo conviviale
Menù:
Aperitivo: Ciccioli di maiale
/Spumante Brut
Antipasto: Salame in “tecin” con cucchiaio di biancoperla
/Vino rosso Merlot doc Amadio
Primo: Crema di fagioli con lasagnette
/Vino rosso Merlot doc Amadio
Secondi: Musèto del porsèl con purea di patate
Guanciale, polenta brustolada e misticanza
/Vino Raboso del Piave novello
A chiudere, per gli amanti della tradizione: Ossi de Porsel col cren
Dolci: Fritole e crostoli de canevàl
/Vino Moscato Paladin
Acqua minerale, caffè e resentin
Costo a persona euro 30,00 per i soci e euro 35,00 per i non soci
Posti disponibili: 40
Iscrizioni: entro il giorno 8 febbraio 2024
Intervallo musicale con GINO ed il suo repertorio anni 70-80-90.
Sono gradite le maschere!!!
ISCRIZIONI CHIUSE PER ESAURIMENTO POSTI