Domenica 14 gennaio 2024
Simposio degustazioni formaggi

L’Enoclub Portogruaro ha organizzato per i propri soci e simpatizzanti un appuntamento di degustazione dei formaggi della Latteria di Summaga per offrire la possibilità di conoscere i prodotti tipici caseari della nostra tradizione.

Programma:

Ore 12.15 – Ritrovo presso i locali della Sagra del Bisat (Via Ciol 8 Cintello di Teglio Veneto)
Ore 12,30 – Pranzo didattico

Menù:

Apertura: Aperitivo di benvenuto
/Vini del corso di degustazione

Antipasto: Tris di crostini con casatella fresca
/Vino bianco Chardonnay – Az. Agr. Ornella Bellia

Bis di Primi: Gnocchi al gorgonzola e crespelle ricotta e spinaci
/Vino rosso frizzante Fresco di Bosco – Az. Agr. Grispan

Secondo: Frico con montasio stagionato e polenta accompagnato da verdure di stagione
/Vino rosso frizzante Fresco di Bosco – Az. Agr. Grispan

Dolce: Crostata di ricotta con gocce di cioccolato
/Vini bianco dolce Moscato – Cantina Paladin

Acqua minerale e caffè


Costo a persona
euro 25,00 per i soci e euro 30,00 per i non soci

 

Per iscriversi è obbligatorio compilare il seguente form:

 

    *Procedendo con l'iscrizione, dichiaro sotto la mia responsabilità e per conto degli accompagnatori di cui sopra di:

    - non essere affetto/i da Covid-19 e non essere sottoposto/i a quarantena secondo le disposizioni sanitarie vigenti;

    - avere una temperatura corporea inferiore ai 37,5 °C;

    - rispettare tutte le norme in vigore per il contrasto al Covid-19, comprese le distanze minime di sicurezza;

    - essere informato/i che i partecipanti alle attività non sono coperti da polizza infortuni;

    Ai sensi e per gli effetti delle normative vigenti, il sottoscritto/a dichiara di aver attentamente esaminato tutte le clausole contenute nella suddetta dichiarazione di esonero di responsabilità degli organizzatori e delle guide presenti, e di approvarne specificamente tutti i punti elencati.