Domenica 14 gennaio 2024
Simposio degustazioni formaggi
L’Enoclub Portogruaro ha organizzato per i propri soci e simpatizzanti un appuntamento di degustazione dei formaggi della Latteria di Summaga per offrire la possibilità di conoscere i prodotti tipici caseari della nostra tradizione.
Programma:
Ore 12.15 – Ritrovo presso i locali della Sagra del Bisat (Via Ciol 8 Cintello di Teglio Veneto)
Ore 12,30 – Pranzo didattico
Menù:
Apertura: Aperitivo di benvenuto
/Vini del corso di degustazione
Antipasto: Tris di crostini con casatella fresca
/Vino bianco Chardonnay – Az. Agr. Ornella Bellia
Bis di Primi: Gnocchi al gorgonzola e crespelle ricotta e spinaci
/Vino rosso frizzante Fresco di Bosco – Az. Agr. Grispan
Secondo: Frico con montasio stagionato e polenta accompagnato da verdure di stagione
/Vino rosso frizzante Fresco di Bosco – Az. Agr. Grispan
Dolce: Crostata di ricotta con gocce di cioccolato
/Vini bianco dolce Moscato – Cantina Paladin
Acqua minerale e caffè
Costo a persona euro 25,00 per i soci e euro 30,00 per i non soci
Per iscriversi è obbligatorio compilare il seguente form: