Domenica 1 giugno, complice una delle prime splendide giornate estive dell’anno, l’Enoclub Portogruaro si è recato in visita a Valdobbiadene alla scoperta di tradizioni enoiche, gastronomiche e culturali.
La giornata è stata caratterizzata da tre tappe fondamentali: in prima battuta, verso metà mattina, un momento di degustazione presso il Wine Shop della Cantina Al Canevon, proprio in centro paese, dove ci è stato servito un prezioso e ricco tagliere di prodotti locali che ha svolto l’ottimo ruolo di accompagnamento alla degustazione di prosecco in quattro gradi zuccherini diversi.
In seconda battuta ci si è spostati al Ristoro Fontanazze, dove abbiamo avuto la possibilità di pranzare con il tipico “speo” (spiedo) di carni miste accompagnato da contorni di stagione e degli ottimi dolci artigianali.
Infine, a pochi chilometri, abbiamo avuto la possibilità di visitare l’Abbazia Cistercense di Santa Maria a Follina, accompagnati da un’esperta guida che ci ha permesso di apprezzarne tutte le meraviglie.
Giornata fantastica, sicuramente da ripetere il prossimo anno, per dare modo di partecipare anche ad i Soci che non hanno potuto essere presenti in questa occasione.
